Nefis ve Pratik Pankek Tarifi

Pancake, kahvaltı sofralarının en sevilen lezzetlerinden biridir. İşte size, nefis ve pratik bir pancake tarifi!

Malzemeler:

  • 1,5 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı süt
  • 2 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Sıvı yağ (pankekleri pişirmek için)

Yapılışı:

  1. Kuru Malzemelerin Karıştırılması: Bir karıştırma kabında un, toz şeker, kabartma tozu, vanilya ve tuzu karıştırın. Bu kuru malzemelerin homojen bir şekilde karıştığından emin olun.

  2. Sıvı Malzemelerin Eklenmesi: Başka bir kapta süt, yumurta ve sıvı yağı birleştirin.

  3. Karışımın Birleştirilmesi: Sıvı malzemeleri, kuru malzemelerin üzerine dökün. Karışımı iyice çırpın, ancak pürüzsüz bir kıvam elde etmek için fazla karıştırmamaya özen gösterin. Karışımın hafifçe topaklı olması sorun değil.

  4. Pişirme İşlemi: Orta ateşte bir tavayı veya pancake yapımı için uygun bir tavayı ısıtın. Tavaya bir miktar sıvı yağ ekleyin. Ardından, kaşık yardımıyla pancake hamurundan bir miktar dökün. Pancakelerin her iki tarafını da altın rengi olana kadar pişirin.

  5. Servis: Pişen pancakeleri sıcak servis yapın. Üzerlerine bal, reçel, meyve veya maple şurubu ile servis edebilirsiniz.

  6. Afiyet Olsun!: Artık nefis pancakeleriniz hazır! Aile ve misafirlerinizle birlikte keyifle yiyebilirsiniz.

Bu pratik pancake tarifi ile kahvaltı sofralarınıza lezzetli bir dokunuş yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun! 

Yorumlar

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Revani Tarifi

Malzeme Listesi 3 adet yumurta 1 çay bardağı toz şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağından biraz eksik süt 1,5 su bardağı irmik 1 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 limon kabuğu rendesi Şerbeti için; 3 su bardağı toz şeker 4 su bardağı su 3-4 damla limon suyu Yapılışı:  İlk olarak şerbeti hazırlayalım. Şeker ve suyu küçük bir tencereye alarak orta ateşte kaynatın. Kaynamaya başladıktan sonra şerbete limon suyu ilave ederek kısık ateşte yaklaşık 10 dakika kadar daha kaynatıp ocağı kapatın. Şerbeti bir kenara alarak soğumaya bırakın. Keki hazırlayalım. Uygun bir karıştırma kabına yumurta ve şekeri alarak bol bol çırpın, karışım beyazlayıp köpük köpük olduğunda diğer malzemeleri de ilave ederek kek hamurunu güzelce çırpın. Hamuru yağlanmış büyük boy borcama dökün. Benim kullandığım borcam 28*28 cm’dir. Önceden 170 derecede ısıttığınız fırında üzeri pembeleşene kadar yaklaşık 35 dakika pişirin. Fırından aldığımız tatlımız sıcakken soğumuş şerbeti üzerine dökün. T...
Devamı

Krep Tarifi

Kahvaltılık Krep Tarifi İçin  Malzemeler 1 yumurta 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı su 1,5 çay bardağı un 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 fiske tuz Kahvaltılık Krep Tarifi Nasıl Yapılır? 1. Yumurta, süt, su ve sıvı yağ bir kapta karıştırılır.  2. Karışım üzerine un ve tuz eklenir. 3.  Teflon tavaya 1 çay kaşığı kadar tereyağı veya sıvı yağ koyup fırça ile yayın. 4.  Kızgın tavaya 1 kepçe krep hamuru dökün, sağa sola eğerek yayın. 5.  Her iki tarafını çevirerek hafif kızarana kadar orta ateşte pişirin. Tüm harcınız bitene kadar bu işleme devam edin.   Krep tarifimiz   hazır, afiyet olsun. Not: Krep hamurunu 30 dakika kadar bekletmekte yarar var. Un, su ve sütü içine çekiyor ve daha kıvamlı oluyor. Vaktiniz yoksa bekletmeden de yapabilirsiniz. Kıvamı cıvık gelebilir, un eklemeyin. Pişince gayet güzel oluyor. Tek kişi için yukarıdaki ölçüler yeterli gelecektir. Misafir sayınıza göre yukarıdaki ölçüleri 2,3 veya 4 katına gönül rahatlığı ile çıkarabilirsiniz. De...
Devamı